时间:2023-01-07 19:49:53 | 浏览:1897
没什么比和龙舌兰酒更有戏剧性了,
你首先把盐巴撒在手背虎口上,然后用拇指和食指握一小杯纯龙舌兰酒,再用无名指和中指夹一片柠檬片(做得到么?)。
接下来的动作需要一气呵成:
迅速舔一口虎口上的盐巴,接着把酒一饮而尽,再咬一口柠檬片。
真实、野蛮、纯粹、直接!
(此处应该有小视频)
龙舌兰-雷神
图片源于网络
还有一种喝法叫tequila bom,或者叫Teqila Pop
星爷的《百变星君》里有一个在酒吧和三合会老大的情人斗酒的桥段,就是龙舌兰酒里加了苏打水或雪碧之类的汽水,喝之前要用餐巾、杯垫什么的盖住杯口在桌面上用力敲一下,泡沫就会涌上来,一口气喝完。
也是华丽丽的。
然而我们要说的是龙舌兰,制作龙舌兰酒的原料。
(Agave americana L.)
龙舌兰是天门冬科龙舌兰属的多年生草本植物,四季常绿,叶片坚硬一般边缘带刺。 品种非常多,这几年多肉多浆植物流行,也出现了很多龙舌兰的品种,作为砂生景观布置,非常赞。
放几张龙舌兰的图片吧。
有一年公司聚会,有同事酒喝多了,一屁股把院子里一棵龙舌兰坐扁了一小半。
脑补下场景,龙舌兰没事,心疼屁股一秒~~~
那棵被坐扁的龙舌兰没找到图片,类似这种的。
我也种了几棵龙舌兰,还没来得及养很大。从来没有把它和龙舌兰酒联系在一起。
民以食为天,有啥吃啥,只要没毒,总是要想着法子吃的。
龙舌兰原产地墨西哥的原住民会把龙舌兰的茎心烘烤后食用,我没吃过,你可以想象一下烤过的肥美味道浓郁的菜蓟心。
此图片源于网络
没去过墨西哥,在加州看到许多巨型的龙舌兰,肥肥厚厚的~~~也会想着吃吧。
好吧,这是芦荟,当然也是龙舌兰属植物,我们也吃它。
还有这种的,颜色真好看
在福建的海边,也有很多巨型的龙舌兰
话说喝的龙舌兰酒就是用烤过的龙舌兰心酿制的,醇厚,带着烟熏味~~~
方法是把龙舌兰的叶片砍掉,里面的龙舌兰心看上去像是菠萝或这菜蓟心,放在烤炉里烤过后再进行酿制。
这个方式据说是西班牙人入侵墨西哥之后发明的。
再之前墨西哥原住民的龙舌兰酒酿制方式就有些残忍了。
在原生地,大部分品种的龙舌兰要生长几十年才会开花,而且一生只开一次花,开花后植株就死亡了。 这种植物用尽一生的力气,储存了足够的糖份和营养,就是为了等待开花的那一刻。
龙舌兰的花
暂停~~~
为了酿造龙舌兰酒(Pulque普魁酒)在龙舌兰的花茎刚长出来的时候,花茎就会被砍下。
我要开花,我要结果,我要繁殖下一代!
不,你没有机会了。
砍去花茎后储存的养分无处可去,全部憋在残存的基部里,基部逐渐膨大,里面产生很多的汁液。这个过程会持续几个月。
然后,伤口会再次被刺破,这时候龙舌兰的心部开始腐烂。
这最后的一刀,终于让龙舌兰失去了活下去的勇气,心碎了,心烂了!
这时候,腐烂的芯子会被挖出来,孔洞的侧壁会被刀反复划伤,龙舌兰储存的汁液开始往外流淌。
墨西哥人用一种长颈的葫芦做吸管,一头插进龙舌兰的伤口里。
一棵龙舌兰每天会流出一加仑的汁液,连续好几个月一共会产生超过250加仑的汁液,远远多于这个植物在它生命的任何时刻所含有的汁液的总量。
直到汁液流干,龙舌兰也皱缩而死。
这个采集的汁液发酵后就是普魁酒Pulque,度数很低,还带点酸味,现代的墨西哥人把它当成健康饮品。
此图片源于网络
相比而言,龙舌兰酒Tequila 用烘烤的龙舌兰芯子酿制还是很人道的了,而且用蒸馏的方式把龙舌兰酒变成了著名的烈性酒之一。
龙舌兰酒也适宜冰镇后纯饮,或是加冰块饮用。它特有的风味,更适合调制各种鸡尾酒。
比如:加柳橙汁还有红石榴糖浆(Grenadine)让红石榴沿杯口慢慢流下,形成漂亮的色层,叫做Tequila Sunrise
还有用小汤匙舀一勺未煮过的咖啡粉,一口咖啡一口龙舌兰酒。
此图片源于网络
最后我还要说下“经典玛格丽特酒”,也是用龙舌兰酒调制的。
Classic Margarita
选用100%的优质龙舌兰酒 3份;1份鲜榨柠檬汁;1份利口酒;一点糖浆;
加冰块摇和后,直接倒入鸡尾酒杯~~~
别忘了杯口加个柠檬片做装饰。
经典就是这么经典!
此图片源于网络
龙舌兰植物图片摄影:玛格丽特-颜
“要让培恩龙舌兰酒在市场中脱颖而出,必须赋予它一种特别的场合感,这独一无二的高端酒只选用全墨西哥最好的原料--蓝色龙舌兰,用最有创意的包装,瓶身不但外观出众,材质用雕刻的手工吹制玻璃,把高端酒打造如同香水行业的包装一样经典,用出色的产品向目
龙舌兰图片 拼音Lónɡ Shé Lán别名剑兰、剑麻来源药材基源:为龙舌兰科植物龙舌兰的叶。拉丁植物动物矿物名:Agave americanaL.采收和储藏:四季采叶,洗净,鲜用或沸水烫后晒干。原形态龙舌兰 多年生大型草本。茎短。叶常约
龙舌兰是龙舌兰科龙舌兰属多年生草本植物,又名龙舌掌、番麻,金边莲、龙舌兰、金边假菠萝。多栽培于庭园,为优良的观叶植物,适宜布置花坛,或者盆栽观赏。龙舌兰植株高大,叶呈莲座式排列,叶色灰绿或蓝灰,能够开花,花黄绿色,花期为夏季。茎叶肉质,叶丛
#头条创作挑战赛#龙舌兰也是多肉的一种,只是在市场上不经常能见到,大多数喜欢养多肉的朋友,对龙舌兰这个品种都是不接受的,喜欢养龙舌兰的只有很少一部分,在多肉植物中,龙舌兰也算得上是其中的一种,只是它的外表长得比较特殊,价格也相对比较贵一些。
龙舌兰多数人在听到这三个字的时候,都会想到龙舌兰酒,在墨西哥的确有龙舌兰酒,龙舌兰经过酿制也可以酿出酒,再经过加工就可以食用了,只是龙舌兰在我国应用并不是很广泛,不会有人会用龙舌兰去酿酒,在市场上并不会有销量,龙舌兰在我国大多数用作于园艺装
植物种类是比较丰盛的,在我国各式各样的植物应有尽有,尤其是近几年伴随着多肉植物的兴起,同时也带动了其他很多品种的植物,比如说龙舌兰,其实龙舌兰并不属于多肉,它是伴随着多肉一起兴起的植物品种,龙舌兰的种类相对比较少,甚至可以屈指可数。在目前为
说一说多肉植物中的龙舌兰,龙舌兰也属于豆浆植物中的一种,龙舌兰属于龙舌兰科,其中也分为不同的品种,它广泛分布在世界各地,龙舌兰的生命力跟仙人球可以相媲美,观赏价值要比仙人球更高一些,深受欧美国家的喜欢。龙舌兰不仅可以用作园艺装饰,可以用作绿
近 3 年来,国内的威士忌与白酒势头迅猛,成为烈酒行业被追捧的对象。如果将视线转移至美国,主宰市场的则是龙舌兰酒。2004 年 ~ 2021 年,美国龙舌兰酒供应商的收入从 10.68 亿美元增长到惊人的 51.62 亿美元。仅在 2021
龙舌兰的汁有果汁界的黄金之美誉成长期的龙舌兰十二年成熟后的龙舌兰龙舌兰开花期的擎天一柱龙舌兰花絮龙舌兰蒸出来的汁,被酿成琼浆玉露。
家居养绿植,其实可选择性的植物品种有很多,没有必要非去纠结于某一种,更没有必要去纠结非得养一些开花类型的植物,因为大部分植物开花的花期是比较短的,平均开放时间多为2~3个月左右,开完花之后就只剩下绿油油的叶子。众多的植物种类中,只是相对而言